Corso su misura

Cucina raffinata a casa tua — lezioni online personalizzate per ogni livello

Impara tecniche professionali, menu stagionali e personalizzazioni dietro richiesta. Sessioni live e materiali esclusivi per trasformare il tuo modo di cucinare.

Chef online demonstrating plated dish
Studio cucina con ingredienti freschi

Chi siamo

Atelier culinario digitale

è una società ufficialmente registrata in e opera in conformità con le leggi di e i regolamenti dell'Unione Europea.

Siamo un gruppo di chef professionisti e pedagoghi della cucina: creiamo percorsi individuali che combinano sapori tradizionali e tecnica contemporanea. Ogni programma è costruito su misura, con sessioni live, feedback dedicato e ricette adattate alle tue attrezzature.

Per informazioni: contact@
Miriamo a rispondere entro 2–4 giorni lavorativi.

Il nostro percorso

La sfida

Molti amanti della cucina vogliono crescere ma trovano lezioni generiche e poco pratiche per il loro stile di vita. Mancano programmi che adattino tecnica e menu alle attrezzature domestiche.

L'approccio

Abbiamo creato moduli personalizzabili: valutazione iniziale, lezioni live 1:1 o small group, esercizi pratici con feedback video e una libreria di ricette annotate per ogni esigenza.

Il risultato

Studenti più sicuri, menù riproducibili a casa e competenze trasferibili. I programmi evolvono con l'allievo e possono essere ricalibrati su richiesta.

5.200+
Allievi formati in 3 anni
1.200
Lezioni live erogate
4.8/5
Soddisfazione media degli studenti

Lezioni private

1:1 con chef, programma su misura, controllo progressi e menu personalizzati.

Small group

Gruppi ridotti per tecnica condivisa, ricette stagionali e confronto diretto.

Consulenza menu

Progettazione menu per eventi o apertura piccole attività, con supporto operativo.

Pacchetti

Consulenze e pacchetti su misura

Scegli la formula adatta: tutti i piani sono progettati per essere adattati alle tue esigenze.

Notebook with menu planning

Starter

€49 one-time
  • Valutazione iniziale
  • 1 lezione registrata
  • Ricetta adattata
  • Accesso base alla libreria
Richiedi

Master

€199 one-time
  • Valutazione + piano personalizzato
  • 4 lezioni live
  • Feedback video illimitato
  • Ricette e menu stagionali
  • Supporto via messaggio
Richiedi consulenza

Pro

€349 one-time
  • Programma intensivo
  • 6 lezioni + workshop
  • Consulenza menu professionale
  • Materiale didattico avanzato
Prenota

Domande frequenti

Come si svolge una lezione?

Le lezioni sono live via video, con possibilità di registrazione e revisione. Materiali scaricabili inclusi.

Serve attrezzatura professionale?

No: adattiamo le ricette alle attrezzature domestiche comuni o consigliamo alternative.

Posso richiedere un menu per evento?

Sì: offriamo consulenza menu per eventi, catering small e apertura locali.

Prenota una consulenza

Parliamo delle tue esigenze e costruiamo un piano su misura.

Telefono: +39 4341571325

Email: contact@

Indirizzo: Via Dante Alighieri, 53, 98340 Bologna, Italia

Chef smiling during online lesson

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